Tumis Kerang & Tahu ala Warteg. Kerang sudah dibuang cangkangnya tinggal dimasak mungkin bisa jadi lebih mudah dalam menikmatinya. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Video Resep Cara Memasak Tumis Kerang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat.
Khasiat.co.id - Tumis kerang merupakan salah satu makanan olahan kerang.
Makanan ini sangat populer bagi masyarakat Indonesia sehingga banyak digemari oleh semua kalangan, baik remaja.
Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner tumis kerang & tahu ala warteg ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak tumis kerang & tahu ala warteg ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kerang sudah dibuang cangkangnya tinggal dimasak mungkin bisa jadi lebih mudah dalam menikmatinya. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Video Resep Cara Memasak Tumis Kerang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis kerang & tahu ala warteg ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan tumis kerang & tahu ala warteg ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan tumis kerang & tahu ala warteg nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Tumis Kerang & Tahu ala Warteg:
- Perlu Kerang, cuci bersih, rebus.
- Berikan Tahu Putih/Sutera, cuci potong kotak lalu goreng sampai kecoklatan.
- Siapkan dari Bumbu Rebusan Kerang.
- Persiapkan 1 ruas Jahe (geprek).
- Sediakan 1 ruas untuk Lengkuas (geprek).
- Memerlukan 1 btg - Sereh.
- Sediakan 2 lbr dari Daun Salam.
- Perlu 2 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan secukupnya Air & Garam utk merebus.
- Berikan Bumbu Tumisan.
- Siapkan untuk Minyak Goreng utk menumis.
- Sediakan 4 untuk Bawang Merah.
- Sediakan 5 untuk Bawang Putih.
- Memerlukan 2 Cabe Merah.
- Sediakan 4 Cabe Hijau.
- Berikan 10 - Cabe Rawit.
- Berikan 2 lbr - Daun Salam.
- Memerlukan 1 ruas Jahe.
- Perlu 1 ruas Lengkuas.
- Memerlukan 3 sdm Kecap Manis.
- Anda perlu 2 sdm Saos Tiram.
- Sediakan 100 ml untuk Air.
- Sediakan secukupnya Garam & Penyedap.
Bumbu tumis tudai adalah bawang, jahe, cabai, daun salam, dan kecap manis. Resep Tumis Kerang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Salah satu hidangan laut yang mudah ditemui di pasar tradional di Indonesia adalah kerang.
Selanjutnya olahan Tumis Kerang & Tahu ala Warteg tentang proses nya:
- Cuci Bersih Kerang, kemudian rebus dengan bumbu rebusan kurang lebih 10 menit. Angkat. Tiriskan..
- Goreng Tahu Putih hingga kecoklatan.
- Sambil menunggu Tahu digoreng, rajang bumbu tumisan..
- Panaskan minyak secukupnya utk menumis, masukan Bumbu Tumisan lengkap dgn lengkuas, jahe geprek dan daun salam sampai harum..
- Kemudian masukan Kerang yg sudah direbus tadi & Tahu Goreng, beri kecap manis, saos tiram dan 100ml air. Lalu bumbui garam & penyedap sesuai selera. Masak hingga air susut dan meresap. Selesai..
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Tumis kerang dara adalah alternatif seru dari versi rebusan yang sudah lama kita kenal. Memang kita terbiasa menikmati kerang dara rebus di warung ataupun restoran boga bahari kesukaan. Tumis Kerang Campur Kentang - Resep Masakan Indonesia. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan tumis kerang & tahu ala warteg yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, :).
