Kerang dara saus padang. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara.
Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner kerang dara saus padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak kerang dara saus padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan kerang dara saus padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan kerang dara saus padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya olahan kerang dara saus padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Kerang dara saus padang:
- Memerlukan 1/2 kg untuk kerang dara.
- Berikan 7 siung Bawang merah.
- Persiapkan 7 siung - Bawang putih.
- Persiapkan 15 cabe merah besar.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Berikan 1/2 sdt - kaldu jamur.
- Perlu 3 ruas jari - lengkuas.
- Memerlukan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 batang serai.
- Memerlukan 3 sdm saus sambal.
- Berikan 1 sdm - tepung maizena larutkan dengan air.
Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Dinamakan kerang darah karena daging kerang jenis ini berwarna merah seperti darah.
Berikut ini resep Kerang dara saus padang tentang proses nya:
- Siapkan kerang dara yang sudah direbus, siapkan garam,kaldu jamur,lengkua, serai, air larutan maizena,dan saos sambal.
- Blender bumbu bawang merah,bawang putih, dan duo cabe lalu tumis sampai harum masukkan bumbu di langkah ke1 aduk-aduk masukkan kerang tambahkan air aduk sesekali jika hampir menyusut masukkan larutan maizena aduk lagi sampai air menyusut dan kerang matang.
- Sajikan kerang dara😋.
Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam kondisi segar. Jangan sekali-kali anda memilih kerang darah kupas atau kerang hijau (kerang ijo) yang sudah dikupas dan warnanya tidak lazim seperti. Salah satunya, kerang dara yang sangat mudah kita temui di berbagai tempat. Mulai dari restoran mahal, hingga pedagang kaki lima di pinggiran Rasa gurih bercampur dengan bumbu, membuat kerang dara terasa semakin istimewa.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan kerang dara saus padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
