Kerang Dara Saus Padang. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara.
Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan kerang dara saus padang ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat kerang dara saus padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner kerang dara saus padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan kerang dara saus padang ini. sobat setidaknya memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya kuliner kerang dara saus padang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Kerang Dara Saus Padang:
- Berikan 250 - kerang dara.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 bawang bombay.
- Perlu untuk 2 batang daun bawang.
- Berikan dari 4 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1/2 sendok untuk saos tomat.
- Sediakan - 1 sendok saos pedas.
- Anda perlu Cabe rawit keriting.
- Siapkan untuk cabe rawit pedas.
- Anda perlu untuk garam, penyedap.
Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Dinamakan kerang darah karena daging kerang jenis ini berwarna merah seperti darah.
Dibawah ini olahan Kerang Dara Saus Padang tentang langkah-langkah nya:
- Rebus kerang dara 20 menit kemudian tiriskan..
- Ulek kasar bawang putih dan cabe..
- Tumis bawang bombay, kemudian masukan bumbu yang sudah diulek sampai harum, masukan daun jeruk..
- Masukan kerang dan tambahkan air 1 gelas atau lebih, masukan saos, garam dan penyedap..
- Didihkan sampai air berkurang..
- Kerang dara siap dihidangkan..
Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam kondisi segar. Jangan sekali-kali anda memilih kerang darah kupas atau kerang hijau (kerang ijo) yang sudah dikupas dan warnanya tidak lazim seperti. Salah satunya, kerang dara yang sangat mudah kita temui di berbagai tempat. Mulai dari restoran mahal, hingga pedagang kaki lima di pinggiran Rasa gurih bercampur dengan bumbu, membuat kerang dara terasa semakin istimewa.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner kerang dara saus padang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).