Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ). Transfer the noodles to a large strainer and rinse them in cold running water. Gently rub the noodles between your palms and in the strainer until they. Home made soy milk in Korean soy milk noodle soup is NOT your regular soy milk from stores.
In the Korean language, kong means soybean and guksu means noodles.
It comprises noodles made with wheat flour and soup made from ground soybeans..homemade soy-milk broth, which is served ice-cold over thin wheat noodles There's minimal hands-on work, but overnight soaking time is required, so plan Drain and run under cold water to stop the cooking.
In a blender, combine soy beans with the chilled water and salt, then.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan memasak kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Transfer the noodles to a large strainer and rinse them in cold running water. Gently rub the noodles between your palms and in the strainer until they. Home made soy milk in Korean soy milk noodle soup is NOT your regular soy milk from stores.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 8 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ):
- Siapkan 200 ml dari Susu Kedelai.
- Memerlukan 90 gram dari Udon.
- Sediakan secukupnya dari Tomat.
- Anda perlu secukupnya - Timun.
- Persiapkan secukupnya Bakso Ikan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula Pasir.
- Sediakan secukupnya untuk Merica (Lada) Bubuk.
Kongguksu is a refreshing noodle dish in which noodles are served in savory soy milk. I will never forget how skillfully she carried a big container of cold soy milk on her head holding it with one hand, while carrying a basket containing. 꿀메이드 콩국수 : Kong-guksu(Cold bean soup with noodles) : Honeykki 꿀키. 꿀키honeykki. The key to making soy milk for kongguksu is not to overcook the beans so that they retain their natural flavor. Add a dash of salt, perfectly cooked noodles and a fresh vegetable garnish to complete the soup.
Dibawah ini resep Kongguksu ( Cold Soy Milk Noodle Soup ) untuk instruksi nya:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Karena saya tidak punya Kedelai, jadi saya pakai Susu Kedelai tawar botolan. Untuk Mie, saya pakai Udon yang ukurannya tipis kecil..
- Aduk rata : Susu Kedelai, Garam, Gula pasir dan Lada bubuk. note : rasa bisa disesuaikan menurut selera, saya tambahkan Lada karena saya mau yang agak semriwing rasanya..
- Rebus Udon kering pada Air mendidih yang diberi Garam, tujuannya agar Udon juga memiliki rasa gurih. Masak hingga Udon matang, tiriskan, cuci menggunakan air mengalir, tiriskan..
- Hidangkan Udon bersama Susu kedelai dingin yang sudah diberi rasa pada Langkah 2. Beri Topping, misalnya Tomat, Timun ( ambil bagian kulitnya ) dan Bakso Ikan bila suka..
- Santap selagi Kuahnya dingiiiinnn ... bila perlu freezer dulu Susu Kedelainya sebelum dihidangkan atau di beri Es Batu. Tadinya takut gak doyan, tapi nyatanya? Malah ludesss saya abisin! :P.
Kongguksu is great for vegans and vegetarians too. Kongguksu. (콩국수, Kong-Guksu, Kong Guk Su, Konggooksoo, Kong Gook Soo). Kongguksu is a Korean summer classic that combines noodles and a cold, soy milk broth. Traditionally, the broth is made from scratch by cooking and puréeing soybeans, occasionally with the addition of sesame. Cold soy milk noodle soup (Kongguksu: ) is a great dish for the summertime: it's a dish of thin wheat flour noodles in a cold, creamy, nutty and refreshing soy milk broth.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan kongguksu ( cold soy milk noodle soup ) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.
